MALZEMELER

50 gr ıspanak,
6 dal maydanoz,
Yarım su bardağı mayonez,
Yarım su bardağı mayonez,
1 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 çay kaşığı kuru tarhun,
6 adet yeşil biber,
1 diş dövülmüş sarımsak,
1 tutam tuz

YAPILIŞI

1.Ispanağın saplarını ayıklayalım ve iyice kurulayalım.
2.Maydanoz, sarımsak, zeytinyağı, yeşil biber taneleri, tarhun ve tuzla birlikte blender’dan geçirdikten sonra soğuk olarak servis ediliriz.